Almás-mákos párnácskák

Almás-mákos rétes

Mit szólnál ahhoz, ha a következő nasidat egészségesebb formában fogyasztanád el? Ráadásul nettó 10 perces munkával? 

Ezeket a párnácskákat nyugodtan beillesztheted az étrendedbe, akár tízóraira vagy uzsonnára. Nagyon finom, laktató, könnyen elkészíthető és biztos jobb választás a cukros,fehér lisztes pékáruktól.


Miért lesz jó neked ez az mákos-almás nasi?

  • Kizárólag jó alapanyagokból áll össze, így laktatóbb is.
    Jó szénhidrátot, fehérjét és zsírokat tartalmaz ez a csoda étel
  • A mák és az alma nagyon jó párost alkotnak, jól kiegészítik egymást,
    ízben harmonizálnak
  • A mák fogyasztással könnyen növelhetjük a rost és az ásványi anyagbevitelünket. Gazdag rostban, kálciumban, rézben, foszforban és mangánban.
  • Már csak 2 Ek. mák 3,4g rostot tartalmaz – napi javasolt bevitel 30-40g-ra tehető-
  • Az alma pedig az egyik legalacsonyabb kalóriát tartalmazó gyümölcsünk a bogyós gyümölcsök után
  • Tele van vízzel, hasznos ásványi anyagokkal, természetes gyümölcscukorral és rosttal, aminek köszönhetően lassítja a benne lévő cukor felszívódását a vérben, így stabilan tartja a vércukrodat.
  • Mindennap egy alma fogyasztás pedig az orvost tartja távol – ismerjük a mondást

Almás-Mákos párnácskák recept:


Előkészület: 5 perc
Elkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók 3 db-hoz:

1 db édes alma
5 Ek. darált cukrozatlan mák
3 db rizspapír

  • reszelő, teflon serpenyő

Ízlés szerint tovább dúsítható a töltelék:

  • édesítőszer, fahéj, vanilía aroma, fehérjepor

Elkészítés:

  1. Az almát reszeljük le a nagyobb lyukú reszelő felén
  2. Pároljuk meg az almát és amint ezzel kész vagyunk adjuk hozzá a mákot, majd alaposan keverjük össze! – Ízlés szerint a többi hozzávalót ennél a szakasznál vegyítsük össze az almával és a mákkal-
  3. Ha a töltelékkel kész vagyunk, akkor hagyjuk langyosra hűlni. 

Tipp: Ha túl forrón használjuk fel a tölteléket, akkor a rizslapunk könnyebben ki fog szakadni a hő hatására

  1. A kèszen vett rizslapot egyesével langyos (!) vízbe körkörös mozdulatokkal lagyítsuk meg. 

Tipp: Fontos, hogy langyos vízbe mártsuk a rizslapunkat, mert máskülönben a töltelékre való hajtogatáskor könnyebben fog szakadni. A körkörös mozdulattal pedig teljesen át tudjuk mindenhol itatni a rizslapot úgy, hogy nem szakad ki a deszkára való átemeléskor.

  1. Ezután egy határozott mozdulattal tegyük át a deszkánkra, töltsük meg az almás-mákos töltelékünkkel teglalap alakot formálva és hajtsuk rá a rizslapunk egyik, másik oldalát és a két szélét.

Tipp: Fontos, hogy téglalap alakúra formáljuk a töltelékünket a könnyebb csomagolás érdekében. Ha esetleg kezdene vissza keményedni a rizslap, akkor egy kis vízet rakjunk arra a területre.

  1. Ezután óvatosan – lehetőleg vízes kézzel- vegyük fel a deszkáról a kész párnácskánkat és egy forró serpenyőbe süssük meg mind a két oldalát 1-1 percig, hogy finom ropogós legyen, mint az igazi rétestészta külső borítása.


    Készítsd el velem együtt az alábbi képek és videó segítségével!

    A képeken az egyes lépéseket látod.
Almás-mákos párnácska lépésről lépésre
Almás-mákos párnácska elkészítése lépésről lépésre


A videóban pedig megmutatom, miként tudod egyszerűen megtölteni
a rizslapot az almás-mákos töltelékkel.


Az elkészült párnácskákat hagyjuk kihűlni és utána fogyaszthatjuk is.
Önmagában, de egy finom tea mellett igazi élmény lesz az elfogyasztása.

Váljon egészségedre! 

Nagyon kiváncsi vagyok, hogy neked hogy sikerült. Örülnék neki, ha elkészítenéd
és megmutatnád nekem!

Küldd ide, erre az e-mail címemre: trainer.alexaa@gmail.com -ra.

 

Tetszett a bejegyzés? Oszd meg!

Megosztás itt: facebook
Megosztás itt: twitter
Megosztás itt: linkedin
Megosztás itt: email

Facebook oldalam

Instagram profilom